Pimenta malagueta;
Pimenta Cumari;
Alho;
Conhaque ou cachaça...
... e pronto!
Já temos lindas compotas de pimenta ideais para decorar e dar de presente.
O conhaque ou cachaça ao invés de azeite e vinagre tornam as compotas mais suaves e menos ardidas, essa receita é do meu avô.
Vejam estas que fiz outro dia aqui em casa... enchem os olhos e o paladar.
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